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姉弟で運営するアブルッツォ州注目の生産者

ティベリオは、アドリア海の海岸沿いに面した港町ペスカーラから内陸の山岳部に30km、クリスティアーナとアントニオの姉弟が運営しています。
二人の父であるリカルド・ティベリオが2000年にブドウ畑つきの30haの荘園を購入し、ワイナリーの歴史は始まりました。
リカルドはモンテプルチアーノ・ダブルッツォ、トレッビアーノ・アブルッツェーゼ、アリアニコ、ペコリーノとモスカート・ディ・カスティリオーネ、そして少量の国際品種を実験的に植樹。 生産体制が整い、ワインも少しずつ評価されるようになった2008年に、リカルドの子供たちである、クリスティアーナとアントニオにワイナリーの運営を譲ります。

二人はまず国際品種を抜き、地域の地場品種であるペコリーノとトレッビアーノをより多く植えることを決めました。
アブルッツォの丘陵地帯は、アペニン山脈からアドリア海に向かって傾斜しており、穏やかな海風と山からの冷たい風が昼夜絶えず吹いています。
ブドウ畑は海抜330〜360メートルの間にあり、昼夜の温度差が大きく、比較的涼しい微気候に区分されます。所有する畑は、いくつかのプロットに分割されていますが、全てセラーに近くにあります。

この地ではブドウが多く栽培されてきた歴史を持っており、長いワインの伝統があります。クリスティアーナとアントニオは農夫のように丁寧な畑の手入れを続けていますが、常に現代的かつ柔軟な視点を持つことを心がけています。ティベリオ兄妹の目標はただひとつ、品種と産地を明確に語るワインを造ることです。

洗練されたエレガントな味わいのモンテプルチアーノ・ダブルッツォ

イタリアで多く栽培されているブドウ品種であるモンテプルチアーノ。
代表的な産地のアブルッツォ州ではブドウ畑の50％を占めています。
ティベリオでは冷涼な気候の下、標高350mの粘土石灰質土壌で育った樹齢50年以上のモンテプルチアーノを使用。
古木から手作業で収穫し、ステンレスタンクで20日間の発酵と3カ月熟成。
気候条件とテロワールがもたらす、清涼感と力強さを兼ね備えた赤ワインに仕上げられています。

鮮やかなルビーレッドに、かすかに紫がかった色合い。赤い果実のアロマに重なるフローラルさとスパイスのニュアンス。 洗練されたエレガントな味わいで、酸味のあるレッドチェリー、ブルーベリー、スミレ、そして火打石のニュアンスが感じられます。
滑らかなタンニンが心地よく、しっかりとしたボディ、そして長く続くフレッシュな余韻が特徴です。