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ムーリスを代表する名門シャトーのひとつ

メドック地区で最も北に位置する村名AOCであるムーリス村。
シャトー・モーカイユはこの地のトップを競う生産者で、品質はグランクリュに匹敵するワインを造り出します。
凝縮した果実味ときめ細やかなタンニン、完璧にバランスの取れた樽香とが溶け合った味わいに定評があります。
世界的に著名なワイン評論家ロバート・パーカー氏は、「メドック格付け第四級に値する」と絶賛しています。

1855年のメドック格付けで第4級シャトーに格付されたシャトー・ベイシュベルからいくつかの土地に分割され、後に独立して1875年に設立されました。 ムーリス村で、シャス・スプリーン、プジョと肩を並べる名門シャトーの1つとして知られています。
祖父の代から3世代にわたりシャトーを運営する当主のフィリップ・ドゥルトは、ワインと樽の組み合わせから生まれる科学的反応についての論文を書いたこともあるオークのスペシャリストです。

コクのある味わいのボルドーシュペリュール

シャトー・モーカイユの醸造チームがガロンヌ川沿いの区画のブドウから造る、バランスのとれたボルドーシュペリュール。
ムーリス村のトップシャトーによるデイリーワインで、2015ヴィンテージから現行名称に変更されました。
ステンレスタンクで醸造後、オーク樽にて12ヶ月間の熟成を行います。

ブラックベリー、カシス、ダークチェリーを想わせる熟した黒系果実の香り。滑らかな口当たりが心地よく、果実味ときめ細やかなタンニンが繊細に調和しています。 しっかりと骨格がありながらも親しみやすさがあり、コクのある濃厚な味わいの赤ワインです。