日本 - 今井商店ウェブワインセラー

鳥居平今村の中でも圧倒的な人気を誇るキュヴェ・ヒデカ。和食と完璧なマリアージュを実現する珠玉の逸品です。

標高450～500メートルに位置する最上の区画から生み出される格別の白ワイン。ブルゴーニュワインのような風格を感じさせます。

香り華やかなアロマティック品種の産地として注目される余市のブドウ100％。瑞々しく爽やかな辛口白ワインです。

ホタテなどの魚介料理とも相性抜群。若草や柑橘を想わせる爽やかな香り、柔らかな甘みに綺麗な酸が調和しています。

糖度・食味に優れた熟度の高いブドウだけを厳選。日本固有品種ならではの繊細な味わいは、世界で高い評価を受けています。

本ワインの新たなワインの名産地として注目を集める北海道・余市。瑞々しい口当たり、ビロードのように滑らかな余韻が魅力のピノ・ノワール。

夜間の気温が低いため、酸が良く残るのが安曇野池田のシャルドネの特長。樽香とのバランスもよく、長期熟成にも耐える上質なワインが仕上がります。

福島県会津美里町新鶴地区は国内外で多数の賞を受賞する、日本を代表するシャルドネの産地の一つです。

長野県北部千曲川流域の北信地区にあるシャルドネから造られる白ワイン。トロピカルな華やかとフレッシュ酸味が調和しています。