《お一人様限定1本》シングルモルト長濱 THE Mont-Pérat BATCH(ザ モンペラバッチ)

長濱蒸溜所の自社蒸留原酒のみをヴァッティングしたシングルモルトの第4弾「シングルモルト長濱THE Mont-Pérat BATCH(ザ・モンペラバッチ)」。

長濱蒸溜所は1996年に創業した長濱浪漫ビールの20周年記念事業として、同施設内で2016年にスタート。 自社蒸留原酒のみを使用した第4弾となるシングルモルトを2024年4月23日にリリースしました。

「一醸一樽」の精神のもと、熟成庫に眠る原酒の中から、最上級のモルト原酒のみを厳選。 今回は2017年蒸溜のバーボン樽原酒を、アイラクォーター樽で後熟。 その後、2021年10月にCh. Mont-Pératの赤ワイン樽と白ワイン樽に分けてさらに追熟し、2つの原酒を「AMAHAGAN」で培った技術と経験を用いて、慎重にヴァッティング。

赤ワイン樽原酒のエレガントかつフラワリーな華やかさと、白ワイン樽由来のマスカットやグレープフルーツなどの瑞々しい果実が響き合い、絶妙なバランスを実現しています。Ch.Mont-Pérat樽後熟の特別な味わいが楽しんでいただけます。

■容量 500ml
■原材料 モルト(イギリス製造)
■アルコール 50%

<テイスティングノート>
カラー:落ち着きのある琥珀色。

アロマ:はじめに煮詰めたオレンジシロップを添えたパウンドケーキ。マスカットやレモ ングラス、グレープフルーツなどの瑞々しい果実。次第に香ばしいオーク、ダークベリーやプラムなどがあらわれます。

テイスト:アタックに熟した赤りんご。口あたりは非常になめらかでメープルシロップのように優しく暖かい甘みがあり、最後にはスミレや金木犀を想わせるフラワリーな余韻が長く続きます。


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