陰干しブドウを使った凝縮感たっぷりの白ワイン。日常使いできる価格設定ながら手間暇かけて造られたハイクオリティな逸品です。
シチリアのオーガニックワイン先駆者的ワイナリー。理想的な環境を活かした自然なワイン造りから、フレッシュでピュアなスタイルのワインがもたらされます。
アンジェロ・ガヤ氏の実娘"ガヤ"と祖母の"レイ"に捧げるため「ガヤ・エ・レイ(GAIA&REY)」と名付けられたこのワインは、イタリア産シャルドネの最高峰。
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