一流ホテルやレストランで採用実績のある人気アイテムから、コスパ抜群の隠れた名品まで。
シニアソムリエが厳選、オススメするとっておきのスパークリングワインです。
リースリングの魔術師と呼ばれるラッツェンベルガー醸造所。ニ人気漫画「神の雫」25巻で大きく取り上げれらた話題のゼクトです。
南アフリカを代表する瓶内二次発酵ワインの造り手。シャンパーニュ同様の製法で仕上げられる洗練された逸品です。
環境にも人にも優しいオーガニックワインを造るチェーロ・エ・テッラ。軽やかで飲み飽きないオーガニック・スパークリングです。
ワイン通が高く評価する、知る人ぞ知るフランチャコルタ生産者。ブドウの旨みとドライな飲み心地が上質な1本です。
明野町三澤農場産と勝沼町菱山地区産のシャルドネと甲州をブレンド。丁寧な手仕事で造り上げる瓶内二次発酵のスパークリングワイン。
明野町三澤農場産と勝沼町菱山地区産のシャルドネと甲州をブレンド。丁寧な手仕事で造り上げる瓶内二次発酵のスパークリングワイン。
プロセッコでは珍しい単一年(ミレジマート)のブドウを使用。独自製法で一際フレッシュでコクのある味わいを実現した1本。
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