スパークリングワイン - 今井商店ウェブワインセラー

厳選スパークリングワイン

一流ホテルやレストランで採用実績のある人気アイテムから、コスパ抜群の隠れた名品まで。
シニアソムリエが厳選、オススメするとっておきのスパークリングワインです。

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【年一度の入荷】天才苗木家が造るシャンパーニュと同じ瓶内二次発酵のスパークリングワイン。繊細で爽やかな飲み心地が魅力。

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長い瓶内熟成がもたらすコクとクリーミーな泡立ち、絶妙なハーモニーが飲む人々を魅了する極上のロゼ・スパーリングです。

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イタリアの大統領官邸で必ずサービスされるフェッラーリのスプマンテ。シャルドネのエレガントさとピノ・ネロのストラクチャーを兼ね備えたロゼ。

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バローロの名門ラ・スピネッタ社のカリスマ醸造家が手掛ける最上級スプマンテ。シャンパーニュに比肩する圧倒的クオリティのブラン・ド・ブラン。

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20年の熟成に耐え得るポテンシャルを持つ極上スプマンテ。柔らかな口当たりに引き締まった味わいという2つの要素が繊細に調和しています。

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高い標高に位置する自社畑のピノ・ネーロ100％で造られるブラン・ド・ノワール。華やかな風味が広がり、時間が経つごとに、より優雅で、繊細な個性が際立ちます。

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澱と共に100ヶ月以上熟成。熟成を経た上級シャンパーニュを思わせる複雑な香りが漂い、丸みがあり、滑らかな味わいを形成しています。

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佐藤氏が新たな挑戦として手掛けるペットナットのファーストヴィンテージ。リンゴや梨などの果実味が、旨味を伴いながら独自の味わいとなって広がります。

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シャルドネがもたらす凝縮感のあるアロマと余韻、ピノノワール由来の酸味はワインに骨格と複雑味を与えています。