世界一に輝いたソーヴィニヨン・ブラン【ヴィルボワ】

世界一に輝いたソーヴィニヨン・ブランのスペシャリスト

ヴィルボワはヨースト・ド・ヴィルボワと妻のミゲルがトゥーレーヌで畑を購入し、2004年にスタートした家族経営のワイナリーです。
設立からわずか15年足らずで、数々の国際的なコンクールや、有名ワイン誌で評価され、この地域の重要な生産者と位置付けられるようになりました。
2022年にはトゥーレーヌに新しい醸造施設を建設し、サンセールやプイィ・フュメなど6つのアペラシオンに畑を52ヘクタール所有しています。

トゥファと呼ばれるチョーク質の土壌が多いトゥーレーヌでは、豊かなアロマを持つソーヴィニヨン・ブランのワインが生まれます。
より内陸に位置するサンセールやプイィ・フュメには、ロワールの最大の特徴とも言えるシレックス（火打ち石）土壌が多く、ミネラリーでかすかにスモーキーなニュアンスをもたらします。
ヴィルボワではこれらの複雑なテロワールの個性を豊かに引き出すワイン造りを追求しています。

デキャンターワインアワード2016でサンセール2015VTが「プラチナム・ベスト・イン・ショー」を獲得し、エントリー全16,000本の中から「世界一のソーヴィニヨン・ブラン」に輝きました。
また2020年にはアメリカで著名なワイン専門誌、ワイン＆スピリッツ誌の「TOP100ワイナリー」に選出されました。
ヴィルボワのワインは各方面から高い評価を受けており、プロフェッショナルの舌を唸らせています。