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ショウ・アンド・スミス/ M3 シャルドネ 2023

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>高く評価されるアデレード・ヒルズのプレミアムワイナリー。ショウ・アンド・スミスの顔とも言えるエレガントな白ワインです。

ジュリアン・シャール/ピノ・グリ・ソフィー・シャール 2024

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アルザスと南アフリカで高い評価を獲得する注目生産者。メインディッシュにも合わせたくなる、力強い味わいのピノ・グリです。

ディエス・メリト / リコール・デ・ブランデー“マルケス・デル・メリト

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スペイン王室御用達メーカーが長期熟成のシェリーやブランデーなどを組み合わせて造る、特別なフォーティファイド・ワインです。


ドメーヌ・デ・プティ・カール/コトー・デュ・レイヨン 2024

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世界最高甘口ワインに選ばれた老舗ドメーヌ。果実の甘さとフレッシュな酸が響き合って生まれる、甘美なロワール産貴腐ワインです。

NON トースティッド・シナモン&ユズ 750ml 【ノンアルコール】 

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世界一のレストラン「ノーマ」の元シェフが手掛けるオルタナティブドリンク。シナモンの香りと柑橘系の酸が魅力の半甘口。

NON レモンマーマレイド&ハイビスカス 750ml 【ノンアルコール】 

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世界一のレストラン「ノーマ」の元シェフが手掛けるオルタナティブドリンク。華やかな香りとソフトな炭酸が楽しめる、ペティヤンスタイル。


NON ソルティッド・ラズベリー&カモミール 750ml 【ノンアルコール】 

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世界一のレストラン「ノーマ」の元シェフが手掛けるオルタナティブドリンク。フランボワーズを思わせる味わいを持つ洗練された逸品。

ハンギング・ロック・ワイナリー /ロック スキンシー 2025

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豪州で高い評価を獲得したプレミアムスパークリングワインを生産したワイナリー。澱を攪拌させて旨みを楽しむ極辛口オレンジワイン。