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マルク・テンペ/クレマン・ダルザス ブリュット ナチュール セレクショネ パー マルク・テンペNV

アルザスを代表する自然派ワインの巨匠

アルザス南部、コルマールから7kmほど進んだ南西向きのツェレンベルグ村に居を構えるドメーヌ・マルク・テンペ。この地域を代表する自然派ワインの造り手として日本でも高い人気を誇っています。

アルザスはフランス国内でも有数の降雨量が少なく、乾燥した地域。南向きの夏の畑は「目玉焼きが焼けるほど」暑いため、ブドウにもしっかりと糖度がのります。
標高は225 〜 260m、粘土石灰土壌をベースとしたその土壌には、ヴォージュ山脈の花崗岩や石灰など多様な要素が混じり合っています。その結果、様々なブドウ品種に適合し、ミネラル豊富なふくよかな味わいのワインを生み出しているのです。

日本のファンに向けてセレクトした特別なクレマン

テンペが日本のファンの為にセレクトしたとっておきのクレマン・ダルザスがこちら。ブドウを直接圧搾した後、ステンレスタンクで発酵に5 ヶ月熟成、瓶詰め、デゴルジュマンを経て2年間瓶内熟成。
イエローに輝くきめ細かな泡立ち、黄色い果実を思わせるフルーティーな香り。柑橘の爽やかな酸とミネラル感が繊細な印象を与え、シャンパーニュに匹敵する奥深さを備えています。

• 2,750円(税込)

• 81ポイント還元(81円相当)


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ワイン専用の厚手のダンボールでお送りいたします。緩衝材で適切に一本一本を包んでいますので、衝撃や振動からワインを守ります。

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当店ではワインの品質を守るため、5月1日〜10月末までの期間、全てのワインをクール便でお送りします。