一流ホテルやレストランで採用実績のある人気アイテムから、コスパ抜群の隠れた名品まで。 シニアソムリエが厳選、オススメするとっておきのスパーリングワインです。
平均18〜24ヵ月の長期熟成を経たヴィンテージ・カヴァ。シャンパーニュと同じ伝統的製法、ハイクオリティ&ハイコスパが魅力。
《ハーフボトル》平均18〜24ヵ月の長期熟成を経たヴィンテージ・カヴァ。シャンパーニュと同じ伝統的製法、ハイクオリティ&ハイコスパが魅力。
日本でも高い人気を得るドイツの生産者アルバート・グラス。瓶内二次発酵で造られた珠玉のスパーリングワインです。
シャンパーニュ製法で3年以上の時を経て造られた、古き良き時代のシャンパーニュを思わせるクラシカルなスパークリングワインです。
シャンパーニュNo.1メゾンと称されるルイ・ロデレールがカリフォルニアに創設したワイナリー。本家と同様の手法を採用、圧倒的なハイクオリティを実現した秀逸なスパークリングワインです。
果実の自然な甘みと酸味を感じるロゼ・スパークリング。理想的な食前酒になると共に、新鮮なシーフード、繊細な和食と素晴らしいマリアージュを叶えてくれます。
スペインだけで総生産量2,000万本を誇る酒類総合メーカーが手掛けるコストパフォーマンス抜群のカヴァ。レゼルヴァクラスの長期熟成を経た上質な味わい。
アルザスを代表する自然派ワイン生産者の一人。シャンパーニュ製法で造る繊細な味わいが魅力のクレマンです。
シャンパーニュ名門が手掛けるクレマン・ド・ロワールの醸造所。上質な味わいが親しみやすい価格で楽しめます。
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