1612年にアルザス地方カイゼルスベルグ地区にカプチン派の修道僧達によって創立。「ワインの小川(Bach) 」という意味の名前を持つドメーヌ。品種特有のライチやバラを思わせる甘美な香り、優しい甘味と魅力的な果実の風味が調和し口の中で豊かに広がるワインです。
ヨーロッパの三ツ星レストランにオンリストされる有名ワイナリー、ドメーヌ・コアペが造る最高級の甘口ワインです。
イタリア・ヴェネトが誇る高級の甘口赤ワイン。軽く冷やしてチョコレートなどスイーツとのマリアージュをお楽しみください。
フォアグラ、食後のチーズやデザートと共に。遅摘みしたグロ・マンサン100%使用、フルボディでバランスの取れた優しい甘口の白ワインです。
果実本来の甘さを活かした、ほんのりと甘口のゲヴュルツトラミネール。ソフトな甘さでサラリと飲みやすく、和食やアジアンフード、フルーツタルトなど多彩な食事と共に楽しめます。
創業100年を超えるオーストラリアを代表する老舗ワイナリー。食後のデザートと合わせて、またはロックフォールなどのブルーチーズとのマリアージュもオススメです。
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