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ギガル / シャトーヌフ・デュ・パプ ルージュ 2018

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古樹のグルナッシュを主体にムールヴェードルやシラーなどをブレンド。南仏らしい芳醇さを名門ならではのエレガントなスタイルで表現したシャトー・ヌフ・デュ・パプです。

クロ・マソット/キュベ オンディーヌ ブラン 2021

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樹齢100年を超えた古木を有するルーション注目のワイナリー。独自のワイン造りにより、絶妙なバランスを持つユニークなオレンジワインに仕上げられています。

クラヴァン・ワインズ/ピノ・グリ 2023

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南アフリカで単一畑、単一品種にこだわり、ユニークで唯一無二のキュヴェを揃えるクラヴァン・ワインズ。軽やかで柔らかく、食事に寄り添うようなスタイルが魅力です。


プリモシッチ/リボッラ・ジャッラ リゼルヴァ 2018

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ガンベロロッソ誌で高い注目を集めるコッリオを代表する生産者。透明感ある色調、程よいボディのある複雑なオレンジワインです。

ケン・ライト・セラーズ /ピノ・ノワール グアダルーペ 2022

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メキシコの聖母グアダルーペの名がついた単一畑のピノ・ノワールから造られる上級キュヴェ。うま味、花、スパイスが味わいの核を成しています。

ケン・ライト・セラーズ /ピノ ブラン フリーダム ヒル ヴィンヤード 2019

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地域で最も古い畑のブドウを使用。フレンチオーク樽で8ヶ月熟成させた、フルーティーさと複雑味を備えたピノ・ブランです。


ドメーヌ・マビヨ/ルイィ 2021

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著名なワインメディアが絶賛するロワール注目の生産者。オテル・リッツ・パリで採用される爽やかなソーヴィニヨン・ブランです。

ドメーヌ・マビヨ/ルイィ ル・オー・ド・ラ・パント 2022

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生産本数僅か2,300本限定、樽熟成による膨らみのある香り、ボリューム感と熟成のポテンシャルを持つ逸品です。

アタ・ランギ / クリムゾン・ピノ・ノワール 2019 【ハーフボトル】

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世界が認めるニュージーランド産ピノ・ノワールのトップ生産者が造るセカンドラベル。ニュージーランドの魅力的なフルーティーさと、ブルゴーニュ的なエレガンスを備えた逸品です。