「ジュゼッペ・クインタレッリの再来」と称される注目生産者。アマローネの芳醇さとヴァルポリチェッラのフレッシュさを備えたキュヴェ。
トップの若手醸造家が手掛けるワイナリー。発酵のロマンが詰まった”混醸継ぎ足し”で仕上げるオレンジワインです。
ロワール自然派、アンジュの期待の新星アドリアン・ド・メロ。爽やかで香り豊かな風味の中に旨みを感じる、上質なオレンジワイン。
ロワール自然派、アンジュの期待の新星アドリアン・ド・メロ。ソーヴィニヨン・ブランを加えたユニークなカベルネ主体の赤ワイン。
「生きているワイン」を造り出す新世代の自然派ワインの生産者。ハーブの風味広がる、キリリとした白ワインです。
喉の渇きを癒やす瑞々しいシャルドネ。レモンや洋梨などの果実に、繊細な酸、ミネラル感、ナッティなニュアンスが溶け込んでいます。
フランシュ・コンテ地方のピノ・ノワール、ガメイ、シャルドネで造るユニークな赤ワイン。テロワールとブドウの個性をバランス良く表現しています。
3つの区画のガメイをそれぞれ醸造してからアッサンブラージュ。クリーンな味わいの中に染み込むような旨みが感じられる逸品です。
自然派ワインの人気生産者マルク・テンペがセレクト。シャンパーニュに匹敵するハイクオリティのクレマンです。
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