北部ブルゴーニュのフレッシュさを表現する自然派ドメーヌ。美しい酸とミネラルが感じられる珠玉のシャルドネ。
爽やかな風味が楽しめる、極めてドライな味わいのリースリング。和食などの繊細なお料理と相性抜群。
サトウ・ワインズで屈指の人気を誇るオレンジワイン。ピノ・グリ100%、ドライな飲み心地の中に厚みが感じられる、繊細な旨みを備えた味わいです。
ノース・カンタベリーの特徴であるチャーミングな赤系果実の風味を活かしつつ、膨らみのある豊かな味わいに仕上げられています。
全房発酵100%で造られるサトウ・ワインズが誇るトップキュヴェ。低収量、僅かな樽数のみ仕込まれる限定生産のため、入手困難な希少品となっています。
緩やかな北西向きの斜面に位置する畑『ノースバーン』。ピュアな美味しさの中に味わい深さがあり、繊細に続く余韻に卓越したクオリティを感じる事が出来ます。
ニュージーランドで日本人生産者が設立したフォリウム・ヴィンヤード。スッキリとした気品のあるスタイルが楽しめるソーヴィニヨン・ブランです。
酸化防止剤無添加のフレッシュなペットナット。シャンパーニュを想わせる香ばしさと、。ハーブの爽やかなアロマが楽しめます。
海を想わせるようなミネラル感がその最大の特徴。ソアヴェやミュスカを想起させる爽やかさがあり、魚介を使った料理と相性抜群。
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