世界中で最も有名な白ワイン用のブドウ品種シャルドネ。
アメリカのメモリアル・デー(戦没将兵追悼記念日)である5月最終月曜日の前の木曜日は、『国際シャルドネの日』に設定されています。
シャルドネの名は、フランス・ブルゴーニュのマコネにあるシャルドネ村に由来するといわれ、ブルゴーニュを原産地としながら世界各地へと広まっていきました。
産地や醸造方法によって、シャルドネの味わいや個性は大きく異なり、様々なスタイルのワインが造られています。
冷涼な地域では引き締まった酸を感じるエレガントなタイプが多く見られ、温暖な場所ではトロピカルフルーツのようなふくよかなタイプが特徴的に見られます。 ペアリングするお料理などに合わせるなど、そのときのシチュエーションに最適な1本を選ぶのもシャルドネの楽しみ方の1つです。
プロフェッショナルから愛好家まで、幅広く愛される人気のシャルドネを厳選しました。
数あるワインの中からお好みの1本を見つけてください。
ホワイトワインメーカーオブザイヤーを受賞した天才醸造家ディディエ・セギエが造るお手本のような美しいシャブリです。
1792年からシャブリでブドウ栽培を続けてきた歴史ある家系。プルミエ・クリュから造れられる上質なシャブリが親しみやすい価格で楽しめます。
カリフォルニアの太陽の恵みを感じる明るさがあり、軽くオークが香り、クリーミーでなめらかな口当たりが楽しめるシャルドネ。
カリフォルニア・シャルドネの王キスラーに見出されたソノマの先駆者。強い日差しによる凝縮した果実味、冷たい気候がもたらす酸味とのバランスが見事です。
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