繊細でフレッシュながら、ミネラル感を備えた、しっかりとした味わい。コストパフォーマンスの高さ、シーンを選ばない万能なスタイルで、デイリーユースに最適な1本です。
高標高がもたらす鮮やかな酸と完熟した果実味との美しいバランス。ボリューム感があり、幅広いマリアージュを楽しめます。
フレッシュな果実味にほのかな甘さを感じ、滑らかな酸とアフターに残る苦みが心地よい印象を与える瑞々しい白ワイン。
日本のグランクリュと称される鳥居平今村において、シュヴァリエ・モンラッシェのような存在感を誇る珠玉の白ワインです。
鳥居平今村の中でも圧倒的な人気を誇るキュヴェ・ヒデカ。和食と完璧なマリアージュを実現する珠玉の逸品です。
標高450〜500メートルに位置する最上の区画から生み出される格別の白ワイン。ブルゴーニュワインのような風格を感じさせます。
甲州ブドウ発祥の逸話が残る特別な畑『柏尾山南方』で造られる白ワイン。甲州の特徴とテロワールを美しく表現された1本。
果実の凝縮感と瑞々しさを感じる白ワイン。和食はもちろん、中華や洋食など幅広いマリアージュを実現してくれます。
熟した果実の芳醇な風味と繊細なミネラル感のバランスが素晴らしい逸品。カンパーニャのテロワールを雄弁に表現しています。
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