日本固有品種から熟度の高いブドウだけを厳選。高畠町産ベーリーアリカントAを主体に、マスカット・ベーリーAとブラッククイーン種を混醸・ブレンドして造り上げました。
優良年のみに造られる、2つの一流生産者によるコラボレーション・ワイン。手間暇を掛けて造られた贅沢な逸品です。
伝説的なシンデレラワイン『シャトー・ヴァランドロー』のオーナーが手掛けるAOCボルドー。熟成したボルドーワインの味わい深さを感じる完成度の高い逸品です。
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