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ヴィラ･マリア / プライベート･ビン ソーヴィニヨン･ブラン
- 1,600円(税込1,728円)
パッションフルーツ、フレッシュシトラス、メロンなどのアロマがあふれるジューシーな口当たり。ソーヴィニヨン･ブランの美味しさを表現している。マールボロ地区を代表する葡萄生産地ワイラウヴァレーとアワテレヴァレーから収穫された葡萄を使用。
バラトンボーグラー･ワイナリー / チャペル･ヒル ソーヴィニヨン･ブラン
- 1,280円(税込1,382円)
果実味を抑制した品格のある造りのワイン。グレープフルーツやその果皮、アスパラガス、熟したリンゴなど、凛とした心地よい香りが感じられます。ロワール地方のサンセールを髣髴とさせる上品な味わいはコストパフォーマンス抜群。雑味が無く、爽やかで、のびがある。
セント･タマーシュ･ヴィンヤーズ＆ワイナリー / ドライ･バイ･トカイ
- 2,560円(税込2,765円)
親しみやすい旨味を備えた、ユニークな辛口白ワイン。ライムや檸檬などの柑橘香、白い花の香りに加え、青りんごやマスカットのフレーバーも。 味わいはアタックに心地良い酸味が感じられ、中盤で果実味が広がり、余韻には蜜と酵母由来の旨味が残る。構造的で調和的な味わいが特徴。
ファミーユ･ヒューゲル / リースリング･クラシック
- 2,200円(税込2,376円)
ヒューゲルは400年近くの歴史を持つアルザスを代表するワイナリー。この辛口のリースリングはエレガントさと力強い骨格が際立ち、最も高貴な白ブドウ品種であることを体現したワイン。
ティボー･リジェ･ベレール / ブルゴーニュ･レ･シャルム
- 2,560円(税込2,765円)
柑橘系のアロマと上質なミネラルを感じさせるエレガントでフレッシュなブルゴーニュらしいシャルドネ。マコネとシャロネーズの上質なブドウをティボー自らが厳選して仕立てている。
フェルシナ / イ･シストリ
- 品切れ中
古バリック発酵･熟成だが、過度なバニラのニュアンスは無く、バランスに優れる。キャンティ･クラシコで高名な造り手ではあるが、このシャルドネも見逃せない。イタリアの『しっかりとした白』のシチュエーションに最適。
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