圧倒的なコストパフォーマンスの高さを誇る注目ワイナリー。ピノ・ノワール主体で造られる、フルーティーでフレッシュな赤ワインです。
自社畑のブドウ100%。ブルゴーニュの偉大なワインを彷彿とさせる、堂々たる存在感と気品を感じるピノ・ノワール。
カベルネの最高傑作を生み出してきたフランシスコ・ベティッグが、貴重な古樹のブドウを分けてくれて農民の仲間達へのオマージュを込めて造ったワイン。
小粒で皮がオレンジ色になるまで良く熟したシャルドネを使用。熟度の高いブドウの魅力を存分に引き出しながらも、ブルゴーニュ的な気品を備えた珠玉の1本です。
シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵によって生み出されるスパークリングワイン。クリーミーな泡立ちがもたらす心地よい口当たりが特徴です。
スパイシーな香りと滑らかなタンニンを併せ持つのが特長の安曇野池田産シラー。しなやかで繊細さを備えた日本ならではの味わいは、和食など優しい風味のお料理とよく合います。
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