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アルファ・ゼータ / チ・シャルドネ

  • 1,120円(税込1,210円)

ヴァルポリチェッラにある単一畑のシャルドネを100%使用。半分はMLF発酵発酵し、丸みとパワフルさを出します。残りはMLF発酵発酵しないため、生き生きとしたフレッシュな酸が特徴。これらをブレンドすることにより、複雑な味わいに。

ファルネーゼ / ファンティーニ トレッビアーノ・ダブルッツオ

  • 品切れ中

少し緑がかった透明感のある薄黄色。柑橘系フルーツの皮、白い花、百合の香り。きりっとした酸があり、角がなく雑味がないためクリーンな印象。夏みかんを食べているような甘酸っぱい果実味がとても爽やかです。

トーマス・バルテン / ツェルティンガー・ゾンネンウーアー・シュペートレーゼ

  • 1,840円(税込1,987円)

葡萄の平均樹齢は10年。土壌はデボン紀の青色粘板岩。畑は南南西を向いており、標高は180m、斜度70度の斜面です。熟成はステンレスタンクで澱と共に4ヶ月シュール・リー。


ドリームタイム・パス / ソーヴィニヨン・ブラン

  • 1,080円(税込1,166円)

フレッシュな香りとやさしい味わいが魅力のソーヴィニヨン・ブラン。パッションフルーツ、ハーブ、シトラスなどの香り。スッキリした中にも飲みごたえのある味わい。バランスのよいスタイルに仕上がっている。

ダーレンベルグ / ザ・スタンプ・ジャンプ ホワイト

  • 1,280円(税込1,382円)

芳香高い鮮やかなワインで、トロピカルフルーツ、グアバの香り。シトラス果実の皮、レモン、ライム、オレンジの味。口の中ではエキゾチックな印象と、パパイヤやアーモンドの特徴が素敵なバランスを生み出す。新鮮でキリッとしたワイン。

ダーレンベルグ / 貴腐 マッド・パイ

  • 1,840円(税込1,987円)

凝縮したドライアプリコットに続き、パイナップル、金柑の明るく濃厚な果実味とハチミツとジンジャーブレッド、シナモンのすっきりとした甘さが層を成す。