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ダーレンベルグ / ザ スタンプ ジャンプ ホワイト
- 1,280円(税込1,382円)
香高い鮮やかなワインで、トロピカルフルーツやグアバの香り。シトラス果実の皮やレモン、ライム、オレンジのテイスト。口の中ではエキゾチックな印象と、パパイヤやアーモンドの特徴が素敵なバランスを生み出す。新鮮でキリッとしたワイン。
ダーレンベルグ / 貴腐マッド･パイ
- 1,840円(税込1,987円)
凝縮したドライアプリコットに続き、パイナップルや金柑の明るく濃厚な果実味とハチミツやジンジャーブレッド、シナモンのすっきりとした甘さが層を成す。
アンセルミ / サン･ヴィンチェンツォ
- 2,000円(税込2,160円)
当主ロベルト･アンセルミ氏は、法的に高収量が許され、凡庸なワインが多く醸されることの多いソアーヴェから1999年にDOC脱退を決意。ソアーヴェにおけるワイン造りの根本を覆し、革新的な造り手として世界中から高い評価を得ている。
シレーニ･エステート / セラーセレクション ソーヴィニヨン･ブラン
- 1,520円(税込1,642円)
本拠地は北島でワイナリーが集中しているホークスベイ。ただし、ソーヴィニヨン･ブランに限っては、南島のマールボロにこだわる。こちらのセラーセレクション ソーヴィニヨン･ブランは、アメリカ、イギリス、アジア各国のコンペティションで多くの賞を受賞。
ドメーヌ･ジャン･コレ / シャブリ プルミエ･クリュ･ヴァイヨン
- 3,632円(税込3,923円)
2011年ヴィンテージからステンレスで発酵させ、1/3をフードル(8,000Lの木樽)、1/3を228Lの小樽、1/3をステンレスタンクで8ヶ月間熟成。ほのかな樽香のバランスが心地よく、酸味はまろやかでしなやか。アフターに重量感があり、アーモンド香のようなアフターが長く続く。
ミッシェル･ピカール / ブルゴーニュ シャルドネ
- 1,600円(税込1,728円)
柑橘系やリンゴのような豊かな果実味と、控えめな樽香が見事にバランス。適度なコクが楽しめ、爽やかな酸味のすがすがしいワイン。コート･ド･ボーヌ(20%)とシャロネーズ)(50%)とヨンヌ(シャブリ)地区(30%)のシャルドネ種を小樽(228L)で8ヶ月熟成。
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