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アルファ･ゼータ / チ･シャルドネ
- 品切れ中
ヴァルポリチェッラにある単一畑のシャルドネを100%使用。半分はMLF発酵発酵し、丸みとパワフルさを出し、残りの半分はMLF発酵発酵しないため、生き生きとしたフレッシュな酸が特徴。これらをブレンドすることにより、複雑な味わいに。
ファルネーゼ / ファンティーニ･トレッビアーノ･ダブルッツオ
- 品切れ中
少し緑がかった透明感のある薄黄色。柑橘系フルーツの皮、白い花、百合の香り。きりっとした酸があり、角がなく雑味がないためクリーンな印象。夏みかんを食べているような甘酸っぱい果実味がとても爽やか。
トーマス･バルテン / ツェルティンガー･ゾンネンウーアー･シュペートレーゼ
- 1,840円(税込1,987円)
葡萄の平均樹齢は10年。土壌はデボン紀の青色粘板岩。畑は南南西を向いており、標高は180m、斜度70度の斜面です。熟成はステンレスタンクで澱と共に4ヶ月シュール･リー。
ドリームタイム･パス / ソーヴィニヨン･ブラン
- 1,080円(税込1,166円)
フレッシュな香りとやさしい味わいが魅力のソーヴィニヨン･ブラン。パッションフルーツ、ハーブ、シトラスなどの香り。スッキリした中にも飲みごたえのある味わい。バランスのよいスタイルに仕上がっている。
ダーレンベルグ / ザ スタンプ ジャンプ ホワイト
- 1,280円(税込1,382円)
香高い鮮やかなワインで、トロピカルフルーツやグアバの香り。シトラス果実の皮やレモン、ライム、オレンジのテイスト。口の中ではエキゾチックな印象と、パパイヤやアーモンドの特徴が素敵なバランスを生み出す。新鮮でキリッとしたワイン。
ダーレンベルグ / 貴腐 マッド･パイ
- 1,840円(税込1,987円)
凝縮したドライアプリコットに続き、パイナップル、金柑の明るく濃厚な果実味とハチミツとジンジャーブレッド、シナモンのすっきりとした甘さが層を成す。
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