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ダーレンベルグ / ザ スタンプ ジャンプ ホワイト
- 1,280円(税込1,382円)
香高い鮮やかなワインで、トロピカルフルーツやグアバの香り。シトラス果実の皮やレモン、ライム、オレンジのテイスト。口の中ではエキゾチックな印象と、パパイヤやアーモンドの特徴が素敵なバランスを生み出す。新鮮でキリッとしたワイン。
ダーレンベルグ / 貴腐マッド･パイ
- 1,840円(税込1,987円)
凝縮したドライアプリコットに続き、パイナップルや金柑の明るく濃厚な果実味とハチミツやジンジャーブレッド、シナモンのすっきりとした甘さが層を成す。
アンセルミ / サン･ヴィンチェンツォ
- 2,000円(税込2,160円)
当主ロベルト･アンセルミ氏は、法的に高収量が許され、凡庸なワインが多く醸されることの多いソアーヴェから1999年にDOC脱退を決意。ソアーヴェにおけるワイン造りの根本を覆し、革新的な造り手として世界中から高い評価を得ている。
シレーニ･エステート / セラーセレクション ソーヴィニヨン･ブラン
- 1,520円(税込1,642円)
本拠地は北島でワイナリーが集中しているホークスベイ。ただし、ソーヴィニヨン･ブランに限っては、南島のマールボロにこだわる。こちらのセラーセレクション ソーヴィニヨン･ブランは、アメリカ、イギリス、アジア各国のコンペティションで多くの賞を受賞。
ドメーヌ･ランドロン / ミュスカデ･セーブル･エ･メーヌ シュール･リー ル･プティ･クロ
- 1,840円(税込1,987円)
ワイン名の「プティ･クロ」はミュスカデ･セーブル･エ･メーヌの単一畑。華やかな果実味が楽しめる一方、地中深く根を張った葡萄が岩盤層から吸い上げたミネラルを感じさせる。伝統的なミュスカデの切れ味に果実味とコクを加えたワイン。2006年からビオディナミに転換。
ドメーヌ･ジャン･コレ / シャブリ プルミエ･クリュ･ヴァイヨン
- 3,632円(税込3,923円)
2011年ヴィンテージからステンレスで発酵させ、1/3をフードル(8,000Lの木樽)、1/3を228Lの小樽、1/3をステンレスタンクで8ヶ月間熟成。ほのかな樽香のバランスが心地よく、酸味はまろやかでしなやか。アフターに重量感があり、アーモンド香のようなアフターが長く続く。
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